Syrah du Liban 2011
Ein bemerkenswerter und ausdrucksstarker Syrah. Dieser Wein verführt mit einem wahren Feuerwerk an Aromen am Gaumen: Ebenen von roten Kirschen, Pflaumen, Himbeeren und Anklängen von Bergkräutern. Tiefgründiger Nachhall.
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- Land: Libanon
Cuvee Sainte-Therese 2011
Dunkles Kirschrot. In der Nase ein würziger Duft nach dunklen Beeren, Kaffee, Pflaumen und einem Nuancen von Thymian. Am Gaumen kräftig, rund und reich an Gerbstoffen mit einem ausgeglichenen Gechmack nach Kaffee, Kakao & Orangen.
Rouge des Tourelles 2011
Ein ehrlicher Wein mit einer tiefe rubinroten Farbe und lebendigen Reflexen. In der Nase ein feiner Duft nach Schattenmorellen, Zimt und dunklen Beeren. Am Gaumen saftig, süffigen und trocken mit Nuancen von Lakritze, Schokolade und seidiger Tannine, welche später durch einen fruchtigen Abgang abgerundet werden.
Aurora 2011
Dichte purpurrote Farbe. Vorzügliches Bouquet von schwarzen Früchten, Pflaumen, Erbeeren und Zimt mit feinen Butter- und Vanillenoten. Am Gaumen vollmundig und komplex mit einem langen und minzigen Abgang.
Atibaia 2011
Intensive, helle und tiefe rote Farbe. Intensiv, frisch und harmonisch in der Nase mit sanften Beerenaromen. Würzig und kräftig am Gaumen mit einmaligen Geschmacksschauspiel von süßen roten Beeren, Kakao und einem Hauch von wilde reife Waldbeeren. Ein vollmundiger Wein mit einem gut-ausgeglichenem Säuregehalt und schöner Tannine.
Pinot Gris 2011
Im Glas eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexionen. Dieser sußergewöhnliche Grauburgunder entblöst einen intensiven blumigen Duft in der Nase. Am Gaumen frisch und mineralisch mit Nuancen von salzigem und jodiertem Wasser.
Chateau Collection 2011
Kräftige rote Farbe. In der Nase bilden sich intensive Frucht- und Vanillearomen mit einer würzigen Tabak- und Nadelholznuance. Am Gaumen ein vollmundiger, fruchtiger und tanninhaltiger Geschmack, welcher durch einen frischen und strengen Abgang abgerundet wird.
Rouge 2011 Rot
Dunkle purpurrote Farbe. In der Nase ein mineralisch-würziger Duft nach schwarzer Johannisbeere und Himbeeren mit einer leichten Lakritznote. Am Gaumen ist dieser Wein kräftig und fruchtig mit einem sanften Tanninepolster, welches durch einen frischen und vollmundigen Abgang abgerundet wird.
Chateau 2011
Ein eleganter Wein mit einem festen Biss und zupackenden reifen Gerbstoffen. Fruchtig und balsamische in der Nase mit einem Duft nach Kirschen und roten Früchten. Feurig am Gaumen mit delikaten Aromen von dunklen Früchte.
Millesima Cuvee Alpha ∞
Dieser außergewöhnliche Rotwein hat eine rubinrote Farbe mit leichten Fliesentönen und wurde aus 7 verschiedene Jahrgänge des Chateaus zusammengestellt. Komplex und intensiv in der Nase mit einem Bouquet von Zedernholz, Wildfleisch, gedünsteten roten Früchten, kalter Tabak, Rosenholz, Weihrauch und einem Hauch von einer gewissen Waldvegetation. Lebendig und komplex am Gaumen mit einem würzigen Geschmack nach Sandelholz, Milchkaramell und schwarzem Trüffel. Danach entblößen geschmeidige und elegante Nuancen von Tapenade, altem Comté, orientalischen Gewürzen und Aromen von Souk. Eine richtige Aufgabe...
Chateau 2014
Ein eleganter Wein mit einem festen Biss und zupackenden reifen Gerbstoffen. Fruchtig und balsamische in der Nase mit einem Duft nach Kirschen und roten Früchten. Feurig am Gaumen mit delikaten Aromen von dunklen Früchte.
Les Noces de Cana
Ein runder und aromatischer Wein mit einer dunkelroten Farbe. In der Nase ein intensiver Duft nach frischen Kirschen, Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen komplex und gut-ausgeglichen mit Aromen von dunklen kandierten Früchten und einem Hauch von Vanille und Mon Chéri. Der Abgang ist rund und langanhaltend.